minis-cakes aux maïs et olives

Bonjour, de retour sur les recettes de cakes, puis j'ai essayé un mélange de deux huiles, pas mauvais du tout....    

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure

- 10 cl de lait

- 10 cl d'huile, moitié huile d'olive et moitié huile de pistache

- 3 oeufs

- 100 g d'olives coupées en morceaux et dénoyautées

- 280 g de maïs égouttés

- sel et poivre

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, les huiles. Tamisez la farine et la levure ensemble et ajoutez en fouettant à la préparation aux oeufs.

Incorporez les olives et le maïs, salez et poivrez, et mélangez.

Remplissez les moules et cuire pendant 25 mn.

Comments

[Délices Akhawates]

wahouuu original avec les mais bravo bises

[nadine]

Un petit passage pour te souhaiter une bonne fin de week end
bises

[bricetcroc]

j'aime bien ton moule, très belle recette, bises du dimanche

[véb]

un bon cake moelleux à souhait. Bonne soirée et bien cordialement

[Mary]

Trés appétissants tes petits cakes je t'en pique un ...


Gros bisous ma belle et

[cindy]

c'est une bonne variante, je n'avais jamais pensé à mettre ces ingrédients dans un cake salé !

[Pauline]

Très très sympa ces mini-cakes!!!!