Quejada au lait concentré

Bonjour. Après le cuajada, dessert espagnol voici le quejada, dessert portugais et avec du lait concentré. Laissez- vous tenter...

- 4 oeufs

- 1 boîte de lait concentré sucré (370g)

- 80 g de farine

- 50 cl de lait

- 60 g de beurre

Préchauffez le four à 180°

Mettrer tous les ingrédients dans le robot et mixez pendant 2 mn, remplir les empreintes (en silicone) et enfournez pour 25 mn.

Laissez refroidir un peu avant de démouler et de déguster.