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risotto au chocolat et fève tonka

 28 avril 2013
 Jacre
 dessert

Bonjour. Aujourd'hui je vous ai préparé un petit dessert, un risotto...au chocolat. Vous pouvez aussi le manger froid mais moi j'ai préféré un peu tiède.....Bon dimanche....

- 200 g de riz arborio

- 1 l de lait

- 50 g de sucre

- 2 càs de crème semi-liquide

- 1 fève tonka

- 20 g de beurre

- 200 g de chocolat au lait (pistoles)

Faites bouillir le lait et le sucre, puis râpez la fève tonka, laissez infuser.

Dans une cocotte faites fondre le beurre et y versez le riz, mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez le lait petit à petit et laissez cuire pendant 30 mn. Incorporez à la fin de la cuisson la crème ainsi que le chocolat, bien mélangez.

L

les-voyages-de-gridelle

30/04/2013 20:35

<br /> j'y tremperais bien ma cuillère avec délice!!<br />

C

choupette82

29/04/2013 12:31

<br /> Superbe et très gourmand, j’adore !! <br /> Bonne<br /> journée

C

Chris

28/04/2013 21:20

<br /> Ultra gourmand !!<br />

P

Pauline

28/04/2013 19:56

<br /> Miam, j'adore ^^<br />

N

nat@cha

28/04/2013 17:49

<br /> mmmh ce doit être du bonheur à la petite cuillère !<br />

C

cecile en balade

28/04/2013 14:36

<br /> excellente idée gourmande<br /> <br /> <br /> bisous<br />

A

aux papilles

28/04/2013 14:01

<br /> une jolie version<br />

M

mamimijane

28/04/2013 13:34

<br /> unbon dessert,hummm,j'aime particulièrement bizzz<br />

L

la cuillère aux mille délices

28/04/2013 12:22

<br /> oh c'est rigolo sa! hier j'ai cuisiné un risotto sucré aussi :) rudement bon!! je la publie demain! tu as trouvé où la fève de tonka?bonne journée<br />

J

Jacre

28/04/2013 13:30

<br /> <br /> j'en avais acheté quand j'avais été chez G.Detou à Paris mais je pense qu'en épicerie fine tu peux en trouver....bonne journée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

L

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos

28/04/2013 12:09

<br /> Il est bien gourmand ce risotto !<br />

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