Top articles

• Gâteau au fromage blanc et semoule

  26 mars 2025 ( #semoule )

  Bonjour. je suis allée chez Sara chercher une recette pour le défi "fromage blanc" pour "test de recettes entre blogueurs".... - 4 oeufs - 60 g de sucre - 1 càs d'extrait de vanille - 70 g de semoule de blé - 1 càc de levure chimique - 500 g de fromage...

• aiguillettes de poulet aux légumes et semoule

  28 mars 2025 ( #"test de recette entre blogueurs )

  Bonjour. Pour le défi "semoule" je suis allée chez Alicia chercher ma recette, et comme je n'ai pas de thermomix comme elle, j'ai un peu bidouillé la recette... - 500 g d'escalope de poulet - 2 càs d'huile d'olive - 2 càs de farine - /2 càc de paprika...

• Gratin dauphinois

  14 avril 2025 ( #"test de recette entre blogueurs )

  Bonjour. Pour le défi "recettes de pâques" je suis allée chercher ma recette chez Sonia pour un bon gratin dauphinois...une très bonne recette... - 1kg de pommes de terre - 150 ml de lait - 250 ml de crème liquide entière - 1 gousse d'aïl - sel et poivre...

• Cabillaud et légumes rôti au four

  18 avril 2025 ( #légumes rôtis )

  Bonjour. Voici un bon plat, facile à préparer comme j'aime et avec du poisson. Facile à préparer parce que le tout passe au four, c'est bien facile surtout quand vous recevez des invités... Pour 4 personnes : - 4 dos de cabillaud - 1/2 chorizo - 1 boîte...

• Burger à la japonaise

  23 avril 2025 ( #burger )

  Bonjour. Voici une recette que j'ai trouvé chez Eivlyss , c'est super bon et je l'ai refait déjà car on a beaucoup aimé. Il est appelé également ambagu.... - 130 g de viande de boeuf hachée - 70 g de viande de porc hachée - 100 g d'oignon émincé - 10...

• Cookies à la poudre de noisettes et pépites de chocolat

  19 mai 2025 ( #"test de recette entre blogueurs )

  Bonjour. Pour le thème "cookies" pour le défi "test de recettes entre blogueurs" je suis allée chez Delphine. De très bon cookies.. Pour 12 cookies : - 2 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre - 80 g de beurre - 130 g de farine - 50 g de poudre de noisettes -...

• Tartine jambon/fromage

  11 juin 2025 ( #jambon )

  Bonjour. je vous propose pour une entrée je vous propose cette petite recette vite préparée et bien bonne... Pour 2 personnes - 2 tartines de pain - 1 tranche de jambon - du fromage type St Moret - de la ciboulette - poivre - tomates cerise - de la crème...

• Sauce vierge

  22 juin 2025 ( #basilic )

  Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une très bonne sauce pour accompagner un poisson. Une sauce bien facile à préparer et qui est très bonne.... - 1 tomate longue - 2 oignons nouveaux - 1 petit bouquet de basilic - 10 brins de ciboulette - 1 citron -...

• Taboulé au saumon fumé

  27 juin 2025 ( #"test de recette entre blogueurs )

  Bonjour. Voici ma participation pour le défi "saumon" du "défi de recettes entre blogueurs". Je suis allée sur le blog de notre cahier de recettes plein de miettes et j'ai choisi un taboulé... - 1 verre de semoule - 1 verre à eau d'eau bouillante - 1...

• Tarte aux tomates cerises

  13 août 2025 ( #tomates cerises )

  Bonjour. Il me restait pas mal de tomates cerise et il fallait que j'en fasse quelque chose avant qu'elles pourrissent, donc l'idée d'une tarte s'est imposée à moi... - 1 pâte feuilletée - de la moutarde - 300 g de tomates cerise (environ) - de la confiture...

• Nectarines en cage

  31 août 2025 ( #"test de recette entre blogueurs )

  Bonjour. je suis allée chez Michelle pour trouver une recette de fruits pour le défi "légumes ou fruits" pour "test de recettes entre blogueurs".. - 2 pâtes feuilletées - 4 nectarines - confiture d'abricots - sucre cassonade - 1 jaune d'oeuf - canelle...

• Lentilles à la bolognaise au chorizo

  22 septembre 2025 ( #"test de recette entre blogueurs )

  Bonjour. Voici ma participation au défi "lentilles" pour "test de recettes entre blogueurs" et je suis allée chez Florence pour trouver ma recette. J'aime beaucoup les lentilles et j'en ai quelques une de recettes sur ce blog. - 210 g de lentilles - 1/2...

• Cabillaud aux tomates et chorizo

  19 octobre 2025 ( #chorizo )

  Bonjour. Aujourd'hui ce sera un petit plat avec du poisson. Bien-sûr vous pouvez y mettre un autre poisson, moins cher, il en faut un qui se tienne bien à la cuisson... Pour 4 personnes : - 4 filets de cabillaud - 1/2 chorizo - 1 boîte de tomates concassées...

• Nouilles sautées au poulet

  29 novembre 2025 ( #poulet )

  Bonjour. J'adore ces plats cuits dans le wok et j'en fait de temps en temps, ici les dés de poulet sont bien caramélisés... - 300 g de nouilles asiatiques - 3 blancs de poulet coupés en dés - 2 càs d'huile de sésame - 3 càs de soja - 2 càs de miel - 1...

• Clafoutis poires, chocolat

  02 décembre 2025 ( #poires )

  Bonjour, Je voulais un petit dessert rapide à préparer et bon bien-sur. En fouillant sur l'ordi je suis tombé sur plusieurs recettes de clafoutis. Le hic c'est qu'il me fallait un petit moule pour la cuisson mais c'est tout... - 3 poires - 100 g de chocolat...

• Verrines de saumon, perles de yuzu

  17 décembre 2025 ( #saumon )

  Bonjour. Je vous propose ici une idée pour votre apéro de Noël, sans casse-tête et rapide à préparer. Le saumon est doucement mariné dans l'huile d'olive et le citron... - 150 g de saumon frais - huile d'olive - jus d'1/2 citron - perle de yuzu - aneth...

• Cheesecake avocat, fromage

  19 décembre 2025 ( #saumon )

  Bonjour. Une entrée bien fraîche, même pour les fêtes. Vous pouvez préparer tous les ingrédients la veille sauf l'avocat qui change un peu de couleur, et vous pouvez monter le tout le jour J... Pour 4 cheesecakes : - 100 g de biscuits apéritif - 70 g...

• Velouté de fanes de carottes

  23 janvier 2026 ( #velouté )

  Bonjour. Je vous propose un bon petit velouté pour une entrée, bien léger et un peu détox. Bon si vous le désirez vous pouvez y ajouter un peu de crème fraîche. Et avec les carottes je les cuisiné rôties au four, rien ne se perd... - les fanes d'une botte...

• Boulettes de poulet yakitori

  27 janvier 2026 ( #poulet )

  Bonjour. Voici de bonnes boulettes bien goûtue, elles sont bonnes mes boulettes....Vous pouvez les accompagner de riz ou même de carottes rôties (après le velouté de fanes)... - riz thaï - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 60 g de chapelure - 1 càc de gingembre...

• Salade de mozzarella panée

  12 février 2026 ( #mozzarella )

  Bonjour. Je vous propose une petite salade, en attendant que le temps se mette un peu au beau. N'oubliez pas qu'il faut prendre de la mozzarella en bloc pour arriver à la paner.... - salade - un bloc de mozarella - 1 œuf - de la panure - farine - huile...

• Spaghettis à la betterave

  14 février 2026 ( #spaghetti )

  Bonjour. Je vous propose ces spaghettis toute rouge, j'avais déjà réaliser un risotto à la betterave et j'avais trouvé cela bon, alors avec des pâtes pourquoi pas.... - 300 g de spaghettis - 1 belle betterave cuite - 60 g de parmesan râpé - 1 càc d'aîl...

• Brownie frangipane

  16 février 2026 ( #amandes )

  Bonjour. Je vous propose ici un gâteau super bon et rapide à préparer, n'hésitez pas à le réaliser. J'avais vu cette recette en vidéo sur le net et je l'ai tout de suite réaliser et je n'ai pas été déçue.. - 200 g de poudre d'amandes - 150 g de beurre...

• Poulet sauté au chou

  23 février 2026 ( #chou )

  Bonjour. Aujourd'hui partons en Chine avec cette recette. J'adore le chou et cuisiné de cette façon c'est super bon.... - 2 blancs de poulet (coupés en morceaux) - 1/2 chou - 2 càs d"huile de sésame - 3 càs de sauce soja - 1 càs de vinaigre de riz - 1...

• Salade d'endives sauce à la fourme d'ambert

  10 mars 2026 ( #salade )

  Bonjour. J'avais vu cette recette à la télévision avec Laurent Mariotte et j'ai voulu la tester. C'est très bon et ça fait une bonne petite entrée.... - 4 endives - 1 oeuf - 100 g de fourme d'Ambert + quelques dés pour les assiettes - 30 cl d'huile d'olive...

• Cuisses de poulet au lait de coco

  19 mai 2026 ( #lait de coco )

  Bonjour. Un bon plat de poulet avec du lait de coco, il est très bon. En accompagnement vous pouvez faire du riz, des pâtes ou même autre chose... Pour 4 personnes : - 4 morceaux de poulet - 200 ml de lait de coco - 2 càs d'huile d'olive - 1 oignon -...